2025 전국 김장시기 올해 김장, 언제가 싸고 가장 맛있을까?
작년 ‘금배추’ 사태, 다들 기억하시죠? 배추 한 포기에 만 원이 넘던 시절, 김장 준비가 그 어느 때보다 부담이 컸던 해였습니다.저도 그 경험이 생생해서, 올해는 마음을 단단히 먹고 봄부터 직접 우리 집 텃밭에 배추와 무를 심었어요. 손수 키운 배추와 무로 맞이한 2025년 김장, 준비는 조금 힘들었지만 그만큼 더 뿌듯하고 값진 시간이었습니다.하지만 김장을 직접 해보니, 재료만 좋다고 되는 게 아니더군요. 김장은 결국 타이밍과 전략이 핵심이라는 걸 다시 한번 느꼈습니다. 김장 적기, 절임배추 예약, 양념 구매 타이밍, 보관 방법까지 하나하나가 중요합니다.이 글에서는 저의 실전 김장 경험을 바탕으로, 2025년 김장을 준비하시는 분들께 꼭 필요한 정보만 모아 알차게 정리해 드릴게요. 지금부터 함께 확인해..
2025. 11. 29.